晨光乳业质量控制科经理廖丽娟当选省党代表 守护舌尖上的安全
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2017-06-13

  【编辑部 黄雪英 通讯员 黄瑞芳】  “要全面建成小康社会,食品安全是不可或缺的,要让大家吃上放心食品,过上健康绿色的生活。”在省第十二次党代会上,来自光明新区的基层党代表廖丽娟在深圳团会议上发言时说道,出于职业因素,她对食品安全这一方面特别关注。廖丽娟是晨光乳业加工部党支部纪检委员、质量控制科经理,长年奋斗在食品检测战线上的她表示,此次能参加省党代会是一种光荣,回去后将发挥党员先锋作用,做好本分工作之余,大力宣传弘扬省第十二次党代会精神。
    “热爱是最好的老师,我热爱质检工作。”这是廖丽娟常说的一句话,自1998年毕业后,她就来到光明集团晨光乳业有限公司质检部工作,一干就将近20年。所以,在本次的党代会报告中,廖丽娟也格外关注食品安全方面的内容。廖丽娟说,目前广东在贯彻落实国家食品安全法“四个最严”标准上,做得非常到位。而小康社会的全面建成,食品安全是不可或缺的。当前,新区正在推进“国家食品安全示范城市”创建工作,廖丽娟建议,加大舆论宣传力度,多维度全方位进行宣传,要在宣传食品安全知识上多做工作,现在食品安全工作主要靠政府和企业在做,我们要让更多的市民意识到食品安全工作需要大众参与,要借助新闻媒体、食品大讲堂,进社区培训、宣贯等方式,让市民知晓正确科学的食品安全知识,养成科学合理的饮食习惯,提高自我保护能力。
    廖丽娟作为一名技术型质量管理工作者,业务精湛,创新能力强,不断改进检测方法,完善检测手段,加强质量体系建设,提高整体质量水平。2008年,三鹿事件发生以后,三聚氰胺成为乳制品的必检项目。当时,并无该项目的相关乳制品国家检测标准。廖丽娟带领技术攻坚小组成员,加班加点,夜以继日地扑在化验室做实验,不断摸索检测方法,奋战一周后,快速确定了适合公司实际情况的三聚氰胺检测方法,在乳制品行业中率先具备了三聚氰胺的自检能力,并开始对公司产品进行三聚氰胺检测,让消费者喝到优质安全的放心奶,塑造了良好的晨光品牌形象。
    2011年8月,第26届世界大学生运动会在深圳举行,晨光乳业公司作为大运会的乳制品独家供应商,廖丽娟按照晨光乳业公司的整体部署,率领质量检测队伍,严格把关,确保产品质量100%合格,食品安全保障100%满意。廖丽娟严格质量检验和管理,带领质检部圆满完成了特供大运会乳制品的检测任务。由于多年来表现突出,廖丽娟也先后获得市“五一劳动奖章”、市劳动模范、省劳动模范等称号。
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